节目以“中国食材”为命题，汇集近百位厨师，以成就为界，分为声名显赫的“星级厨师”以及风格迥异的“民间厨师”，通过多重厨艺生存挑战的极致关卡， 最终决出一位冠军。几位厨艺界核心人物和炙热艺人评委共同见证“年度厨王”的诞生。
黄晓明 黄明昊 严浩翔 岳云鹏 黄景瑜 小沈阳 龚俊 贾乃亮 大张伟 谭卓
岳云鹏 沙溢
岳云鹏 小沈阳 郭德纲
常远 程潇 胡可 何与 纪凌尘 刘学义 沙溢 沈月 尚筱菊 田嘉瑞 汪峰 武艺 夏之光 杨超越 岳云鹏 张碧晨
刘涛 颜安 余宇涵 刘烨 齐思钧 徐志胜 孟川 苏醒 吴楠 晨睿 孙浩清 石磊
尔冬升 郝蕾 李诚儒 刘涛 吴镇宇 曾志伟 王晶 向华强 杨天真 陈志朋 王星 丁真珍珠 余宇涵 傅首尔 洪尧 王浩信 王紫璇 柯淳 何健麒 张丹峰 颜安 何九华 钟丽丽 刘奕畅 许绍洋 刘玥霏 李依晓 于小彤 哈妮克孜 李沐宸
李晨 郑恺 沙溢 白鹿 周深 范丞丞 宋雨琦 张真源 刘涛 杨天真 郑业成 张艺凡
迈克尔·伍德 刘涛涛 法兰克·程
吴亦凡 热狗 张震岳 潘玮柏 邓紫棋
潘玮柏 黄觉 黄龄 孟佳 李铢衔 蔡维泽 朱婧汐 王霏霏 弹壳 庆怜 刘逸云 白举纲 小鬼 张钰琪
文俊辉 Jerry Wen 毛晓彤 潘玮柏 于洋 张天爱
郑钧 任贤齐 信 苏有朋 吴建豪 仁科 黄义达 李承铉 张震岳 温兆伦 杜德伟 林峯 吴卓羲 刘恺威 潘玮柏 吴克群 周柏豪 王大陆 郝云 马頔 张智霖 陈小春 张云龙 迈克·安吉洛 曾比特 范世錡 张峻宁 金瀚 蔡珩 杨长青 方逸伦 朱嘉琦
袁弘 周晓燕 刘一帆
杨迪 蔡明 尹正 代露娃 贾冰
哈妮克孜 杜海涛 钱庄 马伯骞 徐明浩
杨天真 陈丹青 李国庆
阿云嘎 华晨宇 蔡国庆 钟嘉诚
张晓龙 崔真真
庞博 王菊 吴晓波
刘宇 周震南 程潇 林思羽
邓超 王勉 陈赫 鹿晗
保剑锋 王江月
刘乐 方锦龙 李乐 马久越
张静 杨祎钰 李兵飞 檬檬 王贵友
蒲熠星 火树 郭文韬 黄子弘凡 曹恩齐
演员：杨迪 蔡明 尹正 代露娃 贾冰
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演员：哈妮克孜 杜海涛 钱庄 马伯骞 徐明浩
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演员：杨天真 陈丹青 李国庆
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